Devant les bateaux amarrés sur le Port Vell, à deux pas des Ramblas, dans le centre de Barcelone, une immense structure gonflable  surgit d’entre les palmiers. Plus loin, les parasols multicolores du marché de producteurs et les odeurs de magret grillé viennent chatouiller les sens aiguisés des visiteurs. Le salon Toute La France 2009 n’a pas déçu les visiteurs.

Sous le soleil de plomb des premiers jours d’un été précoce, ils sont 50 000 à parcourir les allées du dernier salon Toute La France.

Dedans, les visiteurs flânent le long des stands touristiques de Maison de la France, découvrent les dernières innovations telle que l’invention d’Aire Agua Pura, cette machine qui transforme l’humidité de l’air en eau potable. Ils rencontrent des professionnels de tous les domaines, et assistent à des  conférences sur les implantations, les exportations ou les investissements entre la France et l’Espagne. Les gourmets ne sont pas en reste avec la présence de bodegas et de groupes alimentaires. Sans oublier le premier bar à champagne jamais installé sur le port. Le soir, au moment de l’AfterWork en présence du Consul Pascal Brice et de l’Ambassadeur Bruno Delaye, ou les autres jours, il est pris d’assaut par une foule de Beautiful People…

Voilà en quelques mots résumé l’événement qui s’est tenu du 11 au 14 juin dans la capitale catalane et dont le but était de faire connaître la France, ses régions et ses entreprises, aux Espagnols. Professionnels mais aussi grand public. Car le salon Toute La France est aussi une grande fête.

Sous les palmiers du Moll de la Fusta, une haie de producteurs de pays, agriculteurs venus de leur terre du Sud-Ouest, du centre, de Normandie ou de Bourgogne, offrent en effet fromages de chèvre, foie gras, magrets grillés, civets cuisinés, escargots, vins de Bordeaux, Bourgogne, Duras ou cidre… Sur les tables de pique-nique improvisées, Catalans, Français et touristes échangent leurs impressions, ravis de trouver un bout de France authentique en plein cœur de Barcelone.

Enfin pour les esprits curieux  vient la nourriture de l’esprit: une exposition offerte par le Consulat de France à Barcelone afin de mieux comprendre les enjeux et réalisations de la coopération franco-catalane. Maquettes de l’hôpital transfrontalier de Puigcerdá ou du réacteur thermonucléaire expérimental international (ITER) et autres stands sur les Euro-régions rendent  plus concrets la collaboration entre les deux voisins.

C’est sur cette note d’amitié que Toute la France 2009 s’est achevée. Ce fut une belle édition, qui sera suivie de nombreuses autres. Rendez-vous bientôt à Madrid, Valence ou ailleurs…